Perles pour chocolat chaud 70% BIO (150g)

 4.50

(3/100g)

Notre fournisseur vient de Kriens (LU) - 139 km

Provenance : Kallari (Equateur)

En stock

Informations du produit

Format : 150g

Label : Bio Suisse

Contenant :

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  • Bocal S | 1.-

Description du produit

Perles de chocolat Grand Cru foncé à 70% de Cacao Nacional pur, provenant de la forêt tropicale équatorienne, à fondre dans le lait chaud. Le précieux Cacao Nacional utilisé pour ce chocolat chaud est cultivé dans des petits jardins forestiers et soigneusement récolté par les indiens de la tribu Kichwa. En Suisse les fèves de cacao sont affinées ensemble avec des ingrédients les plus fins dans la manufacture de Felchlin. Une recette spéciale avec une quantité élevée de pâte de cacao et un affinage traditionnel procurent à ce chocolat chaud un plaisir gustatif intense incomparable. Astuce: Les petites perles de chocolat se prêtent aussi comme décoration pour les desserts, ingrédient pour le Müesli ou comme couverture fine pour la pâtisserie.
Conseils d'utilisation :

Verser les perles dans le lait chaud et remuer. Les petites perles de chocolat se prêtent aussi comme décoration pour les desserts, ingrédient pour le Müesli ou comme couverture fine pour la pâtisserie.


Conseils de conservation :

À conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.


Ingrédients :

Pâte de cacao* (Kallari, Equateur), sucre de canne*, beurre de cacao* (peut contenir des traces de noisette, d’amandes, de lait et de soja).*BIO


Allergènes : Lait (et lactose), Soja, Fruits à coque

Original Food

Le cacao d'Original Food est cueilli soigneusement par les paysans, commercialisé en partenariat de manière équitable et affiné avec soin selon des méthodes traditionnelles artisanales. L'entreprise soutient particulièrement l’effort des paysans dans l’utilisation et la préservation des ressources naturelles de la forêt tropicale comme source de revenu. C'est leur devise : Si beaucoup de petits gens font beaucoup de petites choses à beaucoup de petits endroits, ils peuvent changer la face du monde ! Bravo !


Description

Perles de chocolat Grand Cru foncé à 70% de Cacao Nacional pur, provenant de la forêt tropicale équatorienne, à fondre dans le lait chaud.
Le précieux Cacao Nacional utilisé pour ce chocolat chaud est cultivé dans des petits jardins forestiers et soigneusement récolté par les indiens de la tribu Kichwa. En Suisse les fèves de cacao sont affinées ensemble avec des ingrédients les plus fins dans la manufacture de Felchlin. Une recette spéciale avec une quantité élevée de pâte de cacao et un affinage traditionnel procurent à ce chocolat chaud un plaisir gustatif intense incomparable.
Astuce: Les petites perles de chocolat se prêtent aussi comme décoration pour les desserts, ingrédient pour le Müesli ou comme couverture fine pour la pâtisserie.