Mélange à fondue – 2 personnes (400g)

 10.80

(2.7/100g)

Notre fournisseur vient de Les Ponts-de-Martel (NE) - 24 km

Provenance : Suisse

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  • Bocal L | 1.-

Informations du produit

Poids : 400g

Description du produit

Une fondue zéro-déchet, vous en rêviez, nous l'avons fait ! Après quelques tests avec la Fromagerie Les Martels, nous lançons la fondue en bocal ! Au mélange traditionnel (Vacherin/Gruyère), on ajoute du Major Benoît, le fromage emblématique de la Fromagerie des Martels ! Nous, on est fans, et vous ? (Mélange : 1 tiers Vacherin et Major Benoît, 2 tiers Gruyère AOP)
Ingrédients :

2/3 Gruyère AOP, 1/3 Major Benoit et Vacherin FR, Maïzena. Contient du LAIT.


Allergènes : Lait (et lactose)

La Fromagerie Les Martel : Située dans la Vallée de la Sagne et des Ponts à 1’009 m d’altitude, la Fromagerie Les Martel est née en 1992 suite à la fusion de trois fromageries régionales. Soucieux de produire des produits locaux de qualité, la Fromagerie s’approvisionne en lait auprès d’une vingtaine de producteurs laitiers de la Vallée et de la Chaux-de-Fonds. Pour les plus curieux, une visite pour observer les fromagers à l’ouvrage y est possible !

Description

Une fondue zéro-déchet, vous en rêviez, nous l’avons fait ! Après quelques tests avec la Fromagerie Les Martels, nous lançons la fondue en bocal ! Au mélange traditionnel (Vacherin/Gruyère), on ajoute du Major Benoît, le fromage emblématique de la Fromagerie des Martels ! Nous, on est fans, et vous ?
(Mélange : 1 tiers Vacherin et Major Benoît, 2 tiers Gruyère AOP)