Notre fournisseur vient de Les Pontins (BE) - 24 km
Provenance : Suisse
En stock
Informations du produit
Format :
100g
Equivalent en portions :
4
Contenant :
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Pochon | 1.-
Description du produit
C'est de saison, profitons-en !
Fromage à pâte molle au lait cru de montagne, fourré façon bruschetta.
La Fromagerie O’lait Sàrl, c’est:
5 agriculteurs de montagne situés au Mont-Crosin qui fournissent du lait frais de non-ensilage : un lait riche en saveurs florales du terroir jurassien
un local de production proche des producteurs de lait; la transformation artisanale se déroule dans un local de la fromagerie à Saint-Imier
deux jeunes fromagers, pour le plaisir des papilles, transforment cette précieuse matière en fromage
des fromages uniques: à chaque meule son caractère
Conseils d'utilisation :
Petit conseil : veillez à tempérer vos fromages avant consommation afin qu’ils dégagent pleinement de leurs arômes.
Conseils de conservation :
A conserver au frais.
Ingrédients :
LAIT cru de vache de montagnes, tomate, ail, oignon, poivron rouge, origan, basilic, présure, ferment lactique (LAIT).
Allergènes : Lait (et lactose)
O'Lait
La Fromagerie O’lait Sàrl: c’est 5 agriculteurs de montagne situés au Mont-Crosin qui fournissent du lait frais de non-ensilage : un lait riche en saveurs florales du terroir jurassien. C'est aussi un local de production proche des producteurs de lait; la transformation artisanale se déroule dans un local de la fromagerie à Saint-Imier. Et pour finir deux jeunes fromagers, pour le plaisir des papilles, transforment cette précieuse matière en fromage : des fromages uniques à chaque meule son caractère !
Fromage à pâte molle au lait cru de montagne, fourré façon bruschetta.
La Fromagerie O’lait Sàrl, c’est:
5 agriculteurs de montagne situés au Mont-Crosin qui fournissent du lait frais de non-ensilage : un lait riche en saveurs florales du terroir jurassien
un local de production proche des producteurs de lait; la transformation artisanale se déroule dans un local de la fromagerie à Saint-Imier
deux jeunes fromagers, pour le plaisir des papilles, transforment cette précieuse matière en fromage
des fromages uniques: à chaque meule son caractère
