Graines de sarrasin du Val-de-Ruz (550g)

 5.50

(1/100g)

Notre fournisseur vient de Montmollin (NE) - 8 km

Provenance : Suisse

En stock

Informations du produit

Poids : 550g

Contenant :

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  • Bocal L | 1.-

Description du produit

Ces graines de sarrasin sont produites par les Graines de l'Ami Luron dans le Val-de-Ruz. Le sarrasin constitue une source intéressante de cuivre, de phosphore, de zinc, de calcium, mais aussi de vitamines du groupe B, davantage que le blé.
Conseils d'utilisation :

Rincez les graines de sarrasin et faites-les cuire dans 2 fois leur volume d’eau salée, à couvert et à feu doux, environ 15 min. Laissez ensuite reposer dans la casserole toujours couverte.


Conseils de conservation :

À conserver au sec, à l’abri de la lumière. Bien garder le couvercle vissé.

Ingrédients :

Graines de sarrasin.


Allergènes :

Les Graines de l’Ami Luron, c’est avant tout l’initiative de respecter la biodiversité et les sols. À travers sa gamme de produits, l’entreprise familiale cherche à revaloriser les graines d’Antan : adaptées à nos contrées, elles sont riches en saveurs et couleurs, mais aussi les graines atypiques, sans gluten (Millet, sarrasin, quinoa, lin, avoine, pois chiche…). Leurs polycultures sont situées à la ferme Perrière situé à Serroue où l’on pratique une agriculture de régénération. Les graines sont semées, choyées, soignées, récoltées dans un grand respect de la terre, qui n’est plus labourée, afin de respecter toute la vie du sol qui la nourrit, l’aère et la fertilise. Elles sont ensuite triées. Des graines locales de A à Z !

Description

Ces graines de sarrasin sont produites par les Graines de l’Ami Luron dans le Val-de-Ruz. Le sarrasin constitue une source intéressante de cuivre, de phosphore, de zinc, de calcium, mais aussi de vitamines du groupe B, davantage que le blé.