Farine d’épeautre Bise (900g)

 4.95

(0.55/100g)

Notre fournisseur vient de Les Hauts-Geneveys (NE) - 12 km

Provenance : Suisse

En stock

Informations du produit

Poids : 900g

Contenant :

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  • Bocal XL | 2.-

Description du produit

Equivalent à du T80. Encore appelée "farine de campagne ou semi-complète". Sa teneur en minéraux est entre 0,75% et 0,90%. Elle est moins raffinée.
Conseils d'utilisation :

Idéale pour les pains de campagne en remplacement ou complément de la farine de BLÉ


Conseils de conservation :

À conserver dans un endroit sec. Bien garder le couvercle vissé.

Ingrédients :

Farine d’ÉPEAUTRE Bise BIO.


Allergènes : Gluten

Moulin Tock : Dans leur moulin à farine panifiable aux Hauts-Geneveys (le dernier en fonctionnement dans le canton !), la famille Tock moud les céréales des producteurs locaux pour créer une belle variété de farines !
Leurs produits ne contiennent aucun additif ni d’agent conservateur : les farines du Moulin Tock sont 100% naturelles

Description

Equivalent à du T80. Encore appelée “farine de campagne ou semi-complète”. Sa teneur en minéraux est entre 0,75% et 0,90%. Elle est moins raffinée.