Blanc BIO (210g)

 6.30

(3/100g)

Notre fournisseur vient de Rochefort (NE) - 8 km

Provenance : Suisse

Disponible très bientôt

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Informations du produit

Poids : 210g

Label : Demeter

Contenant :

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  • Bocal L | 1.-

Description du produit

Le blanc est un fromage à pâte molle de lait thermisé. Il est affiné entre 15 et 20 jours pour garder un bon côté crémeux.
Ingrédients :

LAIT* thermisé, sel marin. *Issu de l’agriculture biologique.


Allergènes : Lait (et lactose)

Fromagerie de l’Aubier :La Fromagerie de l’Aubier à Montézillon transforme artisanalement le lait de la ferme en délicieux fromages, yogourts, crèmes et lait entier en bouteille : d’ailleurs, le lait coule directement depuis la salle de traite dans la cuve de fabrication ! Le troupeau de vaches de la race Montbéliard ont accès à l’air libre en permanence et se promène librement au sein de l’enclos : c’est ce qu’on appelle la stabulation libre. Un bien-être qui se ressent dans la qualité des produits certifiés Demeter !

Description

Le blanc est un fromage à pâte molle de lait thermisé. Il est affiné entre 15 et 20 jours pour garder un bon côté crémeux.