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RECETTE DE COOKIES - gourmand et zéro-déchet !

Mis à jour : mai 25



Une solution pour limiter les déchets, c'est de cuisiner soi-même pour éviter les produits emballés. Pas la peine d'y passer des heures, il existe des recettes très simples et tellement bonnes ! On vous montre ?


Pour ces cookies, pas besoin de talent de cuistot: juste quelques ingrédients de base, un quinzaine de minutes et hop : des cookies pour tous les goûters et desserts de la semaine !



Les ingrédients :


- 85 g de sucre

- 85 g de beurre

- 1 œuf

- 150 g de farine

- 1 cuillère à café de levure

- ½ cuillère à café de sel

- 100 g de pépites de chocolat

- Une poignée de noisettes / amandes

Les 6 étapes de la recette :


  1. Mélanger le sucre et le beurre.

  2. Ajouter l’œuf, puis la farine, la levure et le sel. Bien mélanger.

  3. Ajouter les pépites de chocolat, les noisettes et les amandes en petit morceaux. Bien mélanger.

  4. Former des noix de pâte et les étaler sur une plaque allant au four.

  5. Faire cuire 8 à 10 min à 180° au four.

  6. Déguster!

Astuce: Vous pouvez les conserver dans un grand bocal pour qu'ils ne ramollissent pas trop vite!



Et vous, vous avez des recettes zéro-déchet à nous partager ?

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