Silvain Bourquard

Silvain Bourquard, distillateur à façon et producteur aux Bois (JU) vous propose de délicieux jus de pomme et de poires, mais aussi des confitures et eaux-de-vies à partir de ses propres récoltes ou des fruits “sauvés” qui auraient fini aux déchets ! Il propose également une gentiane dont les racines viennent du Val-de-Travers : du 100% local donc !