Gagygnole

Gagygnole À partir de produits régionaux, parfois même récoltés sur des arbres fruitiers sauvages comme le damasson rouge, les 3 frangins du Jura Bernois (à Souboz pour être plus exact !) qui constituent l’équipe de Gagygnole, fabriquent des spiritueux aux arômes atypiques et novateurs ! Leur mission : faire redécouvrir le terroir et les produits de qualité tout en renouant un lien avec les producteurs passionnés ! Il semble que le pari est réussi ! Ils fabriquent également un sirop à partir des restes de fruits nécessaires à la fabrication des spiritueux : zéro gaspi, zéro déchet !